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Stilvoll genießen

Liebe Gäste, um das leibliche Wohl in unserem Hotel sorgt sich Küchenchefin Frau Bärbel Reimer mit Ihrem Team in zwei Restaurants ...

Unser Wintergarten-Restaurant
modern und behaglich, mit einer nicht alltäglichen Farbkomposition und lichtdurchflutetem Wintergarten. Und wenn die Sonne lacht, speisen Sie auf unserer Café-Terrasse.

Unser Parkblick-Restaurant
mit einem ansprechenden, zeitlosen Ambiente genießen Sie einen freien Blick auf den gegenüberliegenden Lindenpark. Hier können Sie auch feiern oder tagen.

... Ihr Motto lautet: „Tradition mit Moderne verbinden“
Dies spiegelt sich auch in gehobener, regionaler Küche mit unserer Hausspezialität

EDISON`S DOPPELPACK
Eine leckere Komposition aus Tranchen vom Rinderhüftsteak auf Wermut-Schalottensauce, verfeinert mit Oliven. Und Gebratener Kabeljau unter der Zucchinikruste auf Safransauce, umlegt mit Zuckerschoten und Fenchelspalten. Dazu reichen wir Ihnen tournierte Kartoffeln. > Euro 14,50

Saisonaler kulinarischer Kalender

Januar/März: Mecklenburger Spezialitäten zur Winterzeit
April: Feines vom Lamm
Mai: Vom Kutter in die Pfanne – Maischolle
Spargelgenuss a la carte
Juni: Der frische Matjes ist da
Juli: Erdbeerzeit – die süße Verführung
August: Salat, Pasta und Pilze – unsere leichte Sommerkost
September: Leckeres vom Dorsch
Oktober/November: Jetzt wird es „Wild“ – heimisches Wild aus Wald und Flur
Dezember: Martinsgans und andere Spezialitäten zur Weihnachtszeit

Fragen Sie auch nach unserem Halbpensionsmenü (3-Gang), täglich 2 Menüs zur Wahl
Preis pro Person: € 18,00

Unser Service-Team bietet Ihnen
eine zuvorkommende und aufmerksame Betreuung.